花开春来晚第137章 食堂截留猪肉

汽车货箱里王蒙正翻看了猪肉和下水确定都是新鲜的没一丝异味。

他跳下汽车拍了拍手说：“小刘你先把汽车开到食堂后门来先卸一头猪和两筐下水到食堂。

” “王主任这样不好吧是毛处长让我搞肉回来给职工开荤做福利的。

”刘正茂为难的说。

“毛处长那里我去打招呼你就当不知道。

政府配给食堂的那点肉都不够打牙祭的每天因菜里肉太少食堂要挨多少骂？小刘你就帮我这个忙卸一半到食堂”。

王蒙正铁了心要卸肉。

“王主任还没签收卸在你这里等下不好办手续啊！”刘正茂无力的推脱。

“这好办啊全部卸在食堂过磅你跟食堂结账我分一半到小卖部去卖。

”王主任脑子很灵敏。

刘正茂感念王主任帮过自己很多次而姐姐那边又忙不赢如是说：“王主任我姐姐那边人少事多还不会砍肉要不你派个人去教他们分割肉？” “没问题我们都是一个处室的同事何况刘阳云和萧长英经常来食堂帮我们摘菜。

我亲自带人去帮她们卖肉。

”王主任一口应承。

货车开到食堂后门王主任叫来食堂工作人员卸下所有猪肉和下水先过秤结账。

王主任真让厨房大师傅扛了两扇猪肉和两筐下水到冷藏室。

王自己扛一边猪肉叫上刘正茂扛另一边往小卖部走刘阳云看到两人各扛半边猪过来就问：“王主任你们这是？” “你弟弟帮小卖部搞来的猪肉请我来教你们怎么分割肉和卖肉”王主任笑着说。

“今天有肉卖要票吗？”有职工听到王蒙正的话追上来问。

“先排队不要票8毛一斤我们还要去拿一趟下水。

等我们来在卖。

”王蒙正大声讲。

在排队买蔬菜的职工家属听到有肉卖呼啦一下全部跑到肉摊前排起队。

有食堂职工帮忙两筐猪下水很快被搬到小卖部门口。

没提前准备挂肉的架子王蒙正亲自操刀在案板上分割好肉。

排队的人有急性子的等不了王主任分割肉就先买下水猪头、猪蹄、心、肝、肺、大小肠等都乱放在竹筐里想买的人排队按次序上来选。

刘正茂帮忙称秤他也不记得每样下水的价格了就统一按猪肉价给别人结算。

不要肉票还是按肉店的价卖先买到肉和下水的人回宿舍一宣传不到半小时所有猪肉和下水就一点不剩。

后来的人追着刘阳云问：“小刘下次什么时候还会来猪肉？” “小刘今天你怎么没有提前发通知啊？” “小刘~~~~~~” 见大家紧追姐姐问刘正茂悄悄告诉姐姐以后每周六下午都会有猪肉销售。

刘阳云不想一个个回答问话闪身进小卖部里面刷刷几笔写了一张通知。

大概意思：“从下周六起每逢周六下午会销售一批猪肉和下水。

” 职工家属们看到通知还是追刘阳云：“小刘我爱人吃油渣下次到肉后你帮我留几斤肥肉。

” “小刘我可以先付钱你到时帮我砍几斤肉放在里面等我下班来拿。

” “~~~~~~~~” 刘阳云的事本来就多被这些大妈大婶纠烦了就接过萧长英手里的铁喇叭说：“各位大伯、大叔、大妈、大婶大家都是同事熟人我作为小卖部的负责人销售过程不能厚此薄彼请大家谅解。

” 在收拾肉案残局的王蒙正悄悄对刘正茂说：“你看才多久就把你姐姐逼得这样泼辣。

” “干了这份工作没法好在她俩能扛起来。

”刘正茂无奈的回答。

“小刘你今天送了猪肉过来怎么没提前给我打电话？”毛奇不知什么时候站在附近。

王蒙正以为毛奇要追究另一头猪的去向马上说：“毛处长我们到食堂那边去说话这里太闹了。

” 三人来到食堂时因今天是周六只有住集体宿舍的职工在食堂用晚餐所以今天食堂的事不多大厨们利用这点时间在处理那两筐下水。

怕下水变味采取卤制的方式处理猪头、猪尾巴、大小肠食堂里全是卤香味。

毛奇和刘正茂都被王蒙正引到小餐厅坐下王蒙正对毛奇说：“毛处长你别怪小刘是我作主留下一头猪肉和两筐下水你批评我等卤好下水后我切一盘出来给你试味敬你一杯酒赔罪。

” 这时毛奇才知道是王蒙正截留了猪肉他佯装怒道：“王主任你现在学会强盗职业啦敢截留小刘给职工的福利了。

” 王蒙正马上辩解：“毛处长食堂也是你属下要一碗水端平吧？再说了肉在食堂还不是给职工吃了？” “把你藏的酒拿出来看看如果是好酒那这事就算了否则？”毛奇道。

“处长亲自来检查工作高低要拿出上次厂里招待客人喝剩的好酒。

”从对话里能听出王蒙正和毛奇的关系不错。

也反映了当时干部的条件并不特殊也喝招待宴的剩酒。

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