与GVF的谈判定在了香港文华东方酒店一间私密性极佳的会议室。
何雨柱只带了娄晓娥和欧阳文山而GVF方面除了苏珊娜·陈和詹姆斯·王还多了一位从未露过面、气场强大的外籍中年男子。
苏珊娜介绍这是GVF亚太区总裁罗伯特·杨(Robert Young)。
何雨柱心中一凛知道今天这场会谈将直接决定“何记”未来的命运。
会议伊始气氛就凝重得让人窒息。
罗伯特·杨开门见山语气平和却带着不容置疑的权威:“何先生娄女士GVF非常欣赏‘何记’的品牌价值和你们的个人能力。
但投资需要回报这是商业的基本逻辑。
过去几个季度的数据表明‘何记’目前的运营模式无法满足我们对增长和效率的预期。
” 詹姆斯·王立刻配合地摊开一份厚厚的财务分析报告用冰冷的数据说话:“食材成本高出行业标杆25%人均劳效低于平均水平18%坪效增长率仅为预期的一半。
如果继续维持现状根据我们的模型预测‘何记’的品牌溢价将在两年内被高企的成本拖垮。
” 苏珊娜·陈试图缓和气氛但立场同样明确:“何先生我们理解您对品质的坚持。
但市场在变消费者在变。
GVF的建议是希望帮助‘何记’进行必要的现代化改造引入更科学的管理体系和供应链优化方案这不是削减品质而是提升效率让好的东西能被更多人享受到。
” 何雨柱安静地听完目光扫过对面三人最后落在罗伯特·杨脸上。
他没有看那些报告而是缓缓开口声音沉稳却像磐石一样坚定: “罗伯特先生苏珊娜女士王先生。
感谢GVF的赏识和投入。
但我必须重申我的立场:‘何记’的核心从来不是报表上的数字而是灶台前的功夫是客人嘴里实实在在的味道。
您说的效率、模型、标杆我都理解。
但有些东西是无法用数字衡量的。
” 他顿了顿一字一句地说道: “我们用的火腿必须来自那个跟我们家合作了三代的老作坊因为只有他们知道怎么用古法熏制出那种独特的咸香;我们的高汤必须由老师傅用眼睛看、用鼻子闻、用手感去掌控火候因为机器设定的温度熬不出那种层次的鲜甜。
这些东西是我们‘何记’的魂。
丢了魂‘何记’就死了剩下的不过是一具穿着华丽外衣的空壳。
” 何雨柱的目光锐利起来:“如果GVF认为这样的‘何记’不符合你们的投资逻辑我尊重你们的商业判断。
我们可以按照合同约定商讨一个合理的退出方案。
我何雨柱宁可‘何记’规模小一点发展慢一点也绝不允许它变成一间失去灵魂的流水线工厂!” 这番话掷地有声没有任何回旋的余地。
会议室里一片死寂。
詹姆斯·王的脸色变得很难看苏珊娜·陈欲言又止而罗伯特·杨则深深地看了何雨柱一眼眼神复杂有惊讶有审视也有一丝不易察觉的欣赏。
漫长的沉默后罗伯特·杨终于开口语气听不出喜怒:“何先生我欣赏您的坚持和魄力。
GVF尊重每一位合作伙伴的选择。
既然双方在核心发展理念上存在根本分歧继续强求合作对彼此都是一种消耗。
”他转向苏珊娜“苏珊娜安排法务和财务团队根据协议条款启动股权回购的评估和谈判程序吧。
务必做到公平、合规。
” 大局已定。
何雨柱心中一块巨石落地但随之而来的是一种难以言喻的沉重和空虚。
这意味着他将失去GVF强大的资金和资源支持“何记”的扩张计划将无限期搁浅甚至可能面临巨大的资金压力。
“谢谢罗伯特先生的理解。
”何雨柱站起身微微颔首保持着最后的体面。
娄晓娥和欧阳文山也跟着起身面色凝重。
离开酒店坐进车里三人都没有说话。
香港午后的阳光透过车窗有些刺眼。
“柱子……我们……真的没有退路了吗?”娄晓娥的声音带着哽咽紧紧握住何雨柱的手。
何雨柱反手握住她冰凉的手指用力攥紧目光望向车窗外飞速倒退的街景语气异常平静却透着不容置疑的决绝: “晓娥路是自己走出来的。
与其跪着活不如站着死。
断了GVF这条膀臂我们还有手艺还有口碑还有这帮跟着我们吃苦的伙计!大不了从头再来!我就不信凭我们这双手在香港闯不出一片天!” 回到“何记”旗舰店何雨柱立刻召集了所有核心员工。
他没有隐瞒将与GVF“分手”的决定坦诚相告。
消息如同重磅炸弹在后厨和前厅引起了巨大的震动和不安。
伙计们面面相觑脸上写满了担忧和迷茫。
何雨柱站在大家面前目光扫过每一张熟悉的面孔声音洪亮而坚定: “兄弟们!姐妹们!我知道这个消息让大家担心了。
没错GVF这条大船我们不跟了!为什么?因为他们想让我们‘何记’变味!想让我们为了赚钱丢掉我们最宝贵的东西——我们的手艺我们的锅气我们做菜的良心!” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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